Trucos



Como forrar un molde para horno

Como engrasar y enharinar un molde


Como hacer azúcar glass


Como despiezar un pollo 


Como deshuesar un muslo y entremuslo de pollo


Como hacer cebolla pochada


Como hacer cebolla caramelizada


Como hacer naranja confitada


Como hacer gelatina para abrillantar tartas


Como hacer queso fresco


Como hacer ositos de gominola gigantes
Receta / Vídeo-receta


Como hacer una cobertura de chocolate para tartas
Receta / Vídeo-receta


Como asar un pimiento
Receta / Vídeo-receta


Como hacer calabaza asada
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Como hacer masa para albóndigas
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