Salsas

En esta sección vas a encontrar diferentes recetas de salsas con las que podrás acompañar tus platos.

La lista de recetas es muy variada, por lo que encontrarás salsas tradicionales como la salsa de tomate, la salsa brava y la bechamel, salsas ideales para acompañar unos fritos como la salsa barbacoa y la mayonesa, y otras recetas, como la salsa agridulce con la que se sueles acompañar los rollitos de primavera y la salsa tonkatsu.

Para ver las recetas tan solo tienes que pulsar en el título de la receta correspondiente y se abrirá en una pestaña nueva.

Bechamel
Salsa que puedes usar para la pasta, para gratinar, para croquetas o como base para otras salsas

Salsa mornay
Salsa mornay
Bechamel enriquecida con queso rallado y yema de huevo

Salsa velouté
Veloute
Similar a la bechamel, pero hecha con caldo de carne, de pescado o de verduras en vez de leche

Salsa mayonesa
Receta super rápida para preparar una salsa mayonesa casera

Salsa tártara
Salsa tártara
Salsa derivada de la mayonesa ideal para acompañar pescados y mariscos

Salsa burger o salsa Big Mac
Versión casera de la famosa salsa del Big Mac
Salsa de mostaza casera
Salsa casera preparada con semillas de mostaza amarilla

Salsa barbacoa
Salsa barbacoa
Deliciosa salsa barbacoa preparada en tan solo 15 minutos

Salsa brava
Salsa brava
Salsa picante con la que se suelen acompañar las patatas bravas


Salsa de tomate
Salsa de tomate
Receta super rápida para tener lista en 20 minutos una salsa de tomate casera

Salsa de tomate al ajo
Salsa de tomate casera con un ligero toque picante

Salsa de tomates secos
Prepara una rica salsa de tomate en unos minutos sin tener que encender los fogones

Salsa romesco
Salsa tradicional hecha con frutos secos y verduras al horno

Ideal para acompañar carnes a la brasa y pescados blancos

Salsa de cilantro
Salsa de yogur con todo el sabor y aroma del cilantro fresco

Salsa idéntica a la que sirven en los restaurantes asiáticos

Salsa tonkatsu
Salsa tonkatsu
Increíble salsa que se hace utilizado 19 ingredientes

Tzatziki griego
Salsa de yogur con pepino y menta típica de la cocina griega

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