Trucha rellena

Este es uno de esos platos sencillos y rápidos de preparar, lo único que tienes que hacer es quitarle la espina central a la trucha (o si eres un poco vago, pedir que te la quiten en la pescaderia), meterle un poco queso y una loncha de bacon y al horno durante un rato, ¡así de fácil!




INGREDIENTES


  • 4 truchas
  • 4 lonchas de bacon
  • 8 cuñas de queso  

ELABORACIÓN


-Limpiar las truchas y quitarles la espina central.

-Salpimentar las truchas.

-Colocar una loncha de bacon y dos cuñas de queso dentro de cada trucha.

-Hornear durante 15 minutos a 200ºC.

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