Galletas de cacao

Hoy te traigo unas sencillas galletas de cacao que están deliciosas, y si tienes niños, te animo a que las hagas con ellos, porque la masa queda muy maleable y se divertirán mucho dándoles distintas formas.

Yo las he decorado aplastándolas un poco con un tenedor para hacerle los surcos, pero si le echas imaginación se te ocurrirán mil y una decoraciones diferentes.




INGREDIENTES


  • 270 gr. de harina
  • 200 gr. de mantequilla
  • 100 gr. de azúcar
  • 30 gr. de cacao en polvo

ELABORACIÓN


-Mezclar todos los ingredientes hasta conseguir una masa homogénea.

-Hacer bolas de masa del tamaño de una nuez.

-Aplastar las bolas de masa con un tenedor para hacerle los surcos de la superficie.

-Hornear a 180ºC durante 18-20 minutos.

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