Como forrar un molde para horno

En muchas recetas se recomienda engrasar los moldes y espolvorearlos con harina, y a pesar de hacerlo, a veces se pegan.

Pues bien, siguiendo este truco nunca nunca nunca nunca más se te pegaran los bizcochos en las bandejas.


  • Una bandeja apta para el horno
  • Papel de horno
  • Tijeras
  • Brocha de silicona
  • Un chorrito de aceite

-Con las tijeras cortar el papel de horno con la forma de la base de la bandeja y unas tiras alargadas para los laterales.

-Echar un chorrito de aceite en la bandeja y extenderlo por toda la superficie y las paredes con la ayuda de la brocha.

-Colocar el papel de horno encima de la bandeja y apretar para que se pegue bien.

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